En un mercado en plena expansión, la firma CCU presenta “Salta Cautiva”, una nueva cerveza inspirada en recetas salteñas.
Esta plantita, que en realidad es bastante silvestre, crece con poquísimos cuidados y hoy se compra con unos pocos billetes, saltó al estrellato en las ciudades argentinas a principios de los 90.
La tradición dice que el 9 de julio se celebra con locro en el almuerzo y chocolate y pastelitos por la tarde… Pero, ¿cómo hacer el chocolate caliente perfecto?
Ambos formatos tienen fanáticos y detractores. Qué conviene elegir teniendo en cuenta sabor, aroma, precio, variedad y practicidad.
Hay varias leyendas sobre el nacimiento de esta tradicional preparación y su nombre.
Un buen trago se logra con alquimia, imaginación y, sobre todo, con ganas de disfrutarlo. Para preparar el trago perfecto no hace falta salir corriendo a comprar bebidas ni otros ingredientes, sino jugar con lo que tenés a mano.
Cocinar cada vez que comemos puede atentar contra la practicidad. El freezer y la planificación, los grandes aliados.
Varias bodegas producen grandes volúmenes que logran expresar con éxito el carácter varietal.
Cocina
Por Verónica Gurisatti - Brando
Conocé los mejores secretos del maestro pizzero Germán Pantuso. ¡Animate a meter las manos en la masa!
Afirman que no solo importa la cantidad, sino también la variedad.
Son ideales para aquellos que nunca saben por dónde empezar para preparar un arroz casero realmente sabroso.
Pensados para paladares modernos y elaborados con los varietales del momento, reflejan los gustos del consumidor actual.
