“¿Qué puedo comer?” Repasá estos snacks saludables también en vacaciones

El tiempo libre a veces es una trampa para las que somos fans del picoteo. Recordá algunas buenas opciones de comidas para evitar los bizcochitos, las facturas y los churros.

Salud 17/02/2020
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El verano, las vacaciones y el turismo: un combo tentador para quienes somos fans de la comida callejera. Pero no tan recomendables. Es mejor recordar que se puede comer rico, fácil y saludable. ¿Cómo? Teniendo a mano una lista de ideas y (por qué no) preparaciones que nos sirvan de colación.

Tomá nota de estos 4 ingredientes claves para que este verano sea también sabroso y natural:

 
FRUTAS

Son la mejor opción de colación, más aún si elegís las que son fáciles de transportar. A cualquier hora y en cualquier lado podés comer una manzana, una pera, un durazno, también frutillas o uvas. En ninguno de esos casos hace falta pelar, así que sólo recordá llevarlas bien lavadas. La banana el alimento perfecto para un viaje. Si le sumás frutos secos y yogur puede sustituir un almuerzo. Además, es rica en potasio, fibra y vitamina B6 lo cual ayuda estabilizar el ánimo y aumentar la energía.

ZANAHORIAS Y MÁS

Las zanahorias bebé o los bastones de las tradicionales son otra alternativa deliciosa para comer sano cuando estás fuera de casa. Además es muy nutritivo, la cantidad de zanahorias bebé que entran en una taza de té te aporta suficiente fibra, vitamina A y C. Como plus tiene magnesio, que ayuda a combatir el estrés. Otra opción para hacer bastoncitos es usar apios. Mientras, los tomates cherry muchas veces son una solución para sumar algo sano a la vianda de los chicos.

ALMENDRAS Y FRUTAS SECAS

Son excelentes siempre que controlemos la medida. Las almendras se compran por cantidades, entonces podés armar pequeñas porciones y ponerlas en bolsitas para llevar. Si optás por armar mezclas, prestá a atención cuáles elegir. Lo más recomendable son las variedades que no traen sal ni son fritas. ¿Sugerencia? Combiná almendras, semillas de girasol, semillas de calabaza, sésamo y nueces.T

YOGUR

Si no podés armar algo para llevar o te cansaste de las frutas o vegetales, un yogur descremado siempre salva. No importa si es bebible, firme o cremoso, es muy rico y alimenta bien.

¿Y EL ALFAJOR LIGHT?

El dato a pensar es que puede tener las mismas calorías que una manzana, pero dista en su riqueza nutricional.

Balancear lo que necesita el cuerpo es más complejo que contar lo calórico. A veces, en la distracción y el relax de las vacaciones, recurrimos a alimentos bajos en calorías que vemos en las ofertas más típicas. Suele pasar que esas comidas no generan saciedad, sino ganas de comer más y más. Y lo más grave: los azúcares y las grasas refinados nunca aportan fibra ni proteínas, ni energía.

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