El curso de Gastronomía se dictará en la Hostería Municipal de Fiambalá, entre el 4 y 7 de mayo del corriente año y está destinado a vecinos de Fiambalá. Con un cupo limitado de 30 personas, los participantes serán capacitados por el chef ejecutivo de Compass Argentina S.A., Daniel Salomón. La capacitación, de formato intensivo, se desarrollará esos días, entre las 8 y 11 horas y por la tarde entre las 15 y 18 horas.

En tanto que el curso de hotelería, que también está destinado a 30 personas oriundas de Fiambalá, se dictará el lunes 3 de mayo de 8 a 11 horas y de 15 a 18 horas.

Las inscripciones se realizarán en el Centro de Control Minero, calle Diego Carrizo de Freites s/n de 8 a 13 horas.